• Este manuscrito es la primera traducción de la Biblia al español

• La Biblioteca Lafragua resguarda uno de los 32 ejemplares que se conservan en todo el mundo. En México existen cuatro

• La exposición “La Biblia del Oso. Un escrito, un legado” presenta un recorrido por la historia de esta obra

“Muchas instituciones de educación superior, públicas y privadas, tienen en sus acervos una gran riqueza patrimonial; su responsabilidad es conservarla y ponerla a disposición de la sociedad. Por ello, nos enorgullece que hoy presentemos al público estas obras”, destacó el Rector Alfonso Esparza Ortiz al inaugurar la exposición “La Biblia del Oso. Un escrito, un legado”, en la Sala de Lectura de la Biblioteca Histórica José María Lafragua.

         Conformada por 49 piezas, esta muestra se realiza en honor del 450 aniversario de la publicación de la Biblia del Oso, la primera traducción completa de este texto al español y de la cual se resguarda en la BUAP uno de los 32 ejemplares que existen en el mundo.

            Acompañado de Mercedes Isabel Salomón Salazar, directora de la Biblioteca Lafragua; Ygnacio Martínez Laguna, vicerrector de Investigación y Estudios de Posgrado; Cristian Gómez Macías, presidente de Maná, Museo de las Sagradas Escrituras A.C.; Cecilia Anaya Berríos, vicerrectora académica de la Universidad de las Américas Puebla; y Francisco Morales Valerio, director de la Biblioteca Franciscana de la UDLAP, entre otras autoridades, Esparza Ortiz destacó el valor histórico, literario, cultural y estético que este manuscrito ha aportado al mundo de habla hispana.

          Asimismo, reconoció que la Biblioteca Lafragua es un espacio orgullo de la Institución, el cual se prevé ampliar una vez que el Edificio Carolino se constituya en su totalidad como un recinto que muestre de forma permanente la riqueza cultural de la BUAP.

La exposición presenta un recorrido por las principales versiones de la Biblia a lo largo de la historia, a través de documentos históricos y ejemplares facsimilares. En esta labor, la curaduría estuvo a cargo de Gómez Macías y contó con la participación de la Biblioteca Lafragua, Maná, la Biblioteca Franciscana UDLAP –recinto que posee otro de los cuatro ejemplares que se han identificado en México- y la Dirección General de Bibliotecas de la BUAP.

            El volumen que resguarda la Biblioteca Lafragua es uno de los mejor conservados de los 32 que quedan en el mundo, sobrevivientes de un tiraje de 2 mil 600 ejemplares. Su traductor, Casiodoro de Reina, religioso jerónimo del Monasterio de San Isidoro, de origen sevillano, fue perseguido por la Inquisición de la Corona Española debido a su afinidad con las ideas del protestantismo. Por esta razón, durante los 10 años que preparó este trabajo vivió de forma intermitente en Frankfurt, Londres, Ginebra y Amberes.

            Este manuscrito recibe su nombre del grabado que ostenta en sus primeras páginas: un oso recargado sobre un árbol con las patas delanteras y comiendo la miel que cae de un panal; en la escena hay un martillo que cuelga de una de las ramas y que golpea el tronco. La interpretación de esta imagen criptosimbólica está relacionada con el versículo 9 del capítulo 10 del Apocalipsis: “Toma, comételo, porque te amargará las entrañas, pero tu boca será dulce como la miel”. Se cree que este pasaje tiene relación con la persecución que sufrió Casiodoro de Reina y su aprendizaje luego de traducir este texto del arameo, hebreo y griego.

• Su metodología les permitió a los investigadores Jesús Sandoval Ramírez y Manuel Sánchez Cantú crear un biocombustible, además de emplearla en sintetizar compuestos para el crecimiento vegetal y en la generación de sustancias anticancerígenas selectivas.

En la BUAP el trabajo en conjunto representa una oportunidad para generar metodologías y tecnología que aportan a nuevas líneas de investigación; este es el caso de los doctores Jesús Sandoval Ramírez, de la Facultad de Ciencias Químicas, y Manuel Sánchez Cantú, de la Facultad de Ingeniería Química, quienes desarrollaron un método eficaz y económico para producir biocombustible, que además posibilitó otras aplicaciones en agronomía y medicina.

          El doctor Sandoval reconoció que a nivel mundial existe una gran cantidad de investigaciones destacadas que abordan el tema de la generación de biocombustibles; sin embargo, su trabajo se distingue por generar una metodología sencilla y efectiva que logra reducir considerablemente el tiempo de producción y por lo tanto la cantidad de energía empleada.

         Sandoval Ramírez explicó que es común que los procesos de producción de biocombustible duren de 10 a 48 horas, lo que implica el uso de grandes cantidades de energía para llevar a cabo el calentamiento de las sustancias; en cambio, con su método la reacción se realiza solo en segundos y con un rendimiento muy atractivo.

          “El catalizador que utilizamos es el mismo que emplean muchos investigadores, el hidróxido de sodio, las cantidades empleadas son muy pequeñas y tampoco usamos temperaturas elevadas, entonces ¿cuál es la parte medular de esta metodología? Simplemente estudiamos la reacción y observamos cuáles son los parámetros que están involucrados en la conversión. Concluimos que la reacción se puede acelerar al modificar el parámetro de entropía”.

         La entalpía y entropía son dos indicadores que siempre deben analizarse en todas las reacciones; en este caso la entalpía no se modificó, pero sí la segunda. Lo que hicieron fue provocar un sistema caótico para incrementar el valor de la entropía y así reducir horas de trabajo a segundos.

         “El movimiento caótico en líquidos puede llevar a cabo la creación de micro o nanogotas mediante el empleo de ultramezcladores con cizallamiento. Esto también implica un adelanto tecnológico porque lo usual es utilizar agitadores magnéticos o mecánicos que no sobrepasan las 2000 rpm (revoluciones por minuto)”.

         Sandoval Ramírez mencionó también que en los experimentos realizados, sus alumnos siempre han tenido un papel importante, destacando las aportaciones de las doctoras Jazmín Ciciolil Hilario Martínez y Reyna Zeferino Díaz, quienes se formaron en su laboratorio.

La metodología se extiende a otras áreas

Con el desarrollo de esta metodología se tramitó una patente ante la oficina del Centro Universitario de Vinculación y Transferencia Tecnológica de la BUAP, la cual fue aplicada en otras reacciones químicas como la esterificación, transesterificación, sustitución nucleofílica, entre otros procesos con los que se obtuvieron buenos resultados y además se ampliaron las líneas de investigación que permitirán graduar a estudiantes de licenciatura y posgrado.

           Una de estas líneas que han destacado en el laboratorio del doctor Jesús Sandoval es la creación de sustancias promotoras del crecimiento vegetal, que al ser aplicadas a nivel de nanogramos producen un desarrollo mayor en las plantas, el cual se puede constatar con el incremento de la biomasa.

         “Se colocan plantas y al azar se les aplican las sustancias. En un momento dado se cortan las plantas y se llevan a secado para verificar el aumento de su masa y posteriormente se compara con la de aquellas plantas a las que se aplicaron las sustancias promotoras para obtener los índices de crecimiento”.

          Además, estas sustancias promotoras de crecimiento vegetal, asegura el investigador, dan más vigor a las plantas ya que se observa mayor tamaño en sus hojas, lo que les permite que capten más dióxido de carbono y luz solar. Asimismo, desarrollan otros compuestos y vías de señalización que hacen que las plantas soporten un mayor estrés térmico e hídrico, bajas o altas temperaturas y reducción o aumento de agua.

          “Por ejemplo, la alfalfa incrementó su masa un 100 por ciento; el maíz 40 por ciento; el jitomate de 60 a 80 por ciento y la calabaza hasta 60 por ciento, esto por mencionar algunos”. Estos experimentos correspondientes se realizaron en colaboración con el Jardín Botánico de la BUAP, que dirige la doctora Maricela Rodríguez Acosta.

          Estos compuestos que también han generado una solicitud de patente se definen como 22-oxocolestánicos y no son dañinos para el hombre u otros animales y además, las cantidades en las que se adiciona son mínimas.

         “Nosotros hacemos transformación de productos naturales, como la diosgenina que se genera en plantas como el barbasco, de la cual se extrae una sustancia que se llama dioscina, la cual se hidroliza. El barbasco se puede encontrar en forma silvestre en la Sierra Norte de Puebla, pero también se puede comprar, proveniente de China, la India o Estados Unidos”.

           Finalmente, otro proyecto igual de destacado es la formación de compuestos anticancerígenos selectivos. Al respecto, el doctor Sandoval Ramírez advierte que su interés radica en que pueda aplicarse a los enfermos de cáncer una terapia de quimioterapia menos agresiva.

           “Lo que buscamos son sustancias que solo ataquen a las células cancerígenas, las dirijan a la muerte natural, recobren el sistema de apoptosis (muerte natural de la célula) y no se afecten a las moléculas sanas. Los ensayos biológicos in situ e in vivo se realizan en colaboración con laboratorios con amplia experiencia en el tema y se ha podido demostrar que muchos de nuestros compuestos son potencialmente útiles para escalar en los experimentos in vivo y han sido dignos de ser sometidos para obtener patentes”, concluyó.

• Estos avances en infraestructura responden al compromiso de brindar una formación integral y de calidad a los estudiantes

• Además de la práctica clínica, la capacidad instalada permite atender hasta 700 pacientes diarios, lo cual revela su impacto en la salud bucodental

Como una política permanente de actualización de equipo e infraestructura, el Rector Alfonso Esparza Ortiz inauguró las clínicas de Endodoncia y Rehabilitación, con 24 unidades dentales; así como dos laboratorios de prácticas estomatológicas y un almacén, en la Facultad de Estomatología de la BUAP.

          Estos avances en infraestructura educativa responden al compromiso de brindar una formación integral y de calidad a los estudiantes, a la par de trasladar los beneficios del saber a la población en general, afirmó. “Con estos nuevos espacios se impacta en la calidad de la educación y la vinculación social, pues cada vez son más las personas que acuden a sus diferentes servicios, tanto por su bajo costo, como por su calidad”.

          Debido a que casi la mitad de la matrícula realiza práctica clínica, de un total de 2 mil 500 alumnos, en la Facultad de Estomatología los esfuerzos están dirigidos a garantizar que cuenten con los espacios y el equipamiento necesarios para su aprendizaje, aseguró el Rector Esparza.

          Las clínicas de Endodoncia y Rehabilitación ahora disponen de 24 modernos sillones dentales A-dec 200, equipos utilizados en universidades de Estados Unidos, de manera que los jóvenes podrán familiarizarse con la más moderna tecnología y los pacientes recibirán una atención de calidad. Además, se adaptaron sitios para la farmacia en ambas clínicas, con la finalidad de facilitar el suministro de medicamentos y hacer más eficientes los servicios.

          El Rector Alfonso Esparza también entregó dos nuevos laboratorios instalados en el área que antes ocupaba una sala de lectura, la cual se trasladó a la Biblioteca del Área de la Salud. Cada laboratorio tiene capacidad para 50 estudiantes y en ellos se llevarán a cabo clases teórico-prácticas de diferentes asignaturas.

          Para el almacén se acondicionó un espacio con estantería y sistema de voz y datos, para concentrar en un solo sitio los insumos que utiliza esta unidad académica y con ello mejorar su operatividad.

          De esta manera, las clínicas de la facultad tienen una capacidad instalada para atender hasta 700 pacientes diarios, cifra que revela el impacto que pueden alcanzar a favor de la salud bucodental de las personas.

          Al referirse a la mejora de equipo y creación de nuevos espacios, Alejandro Dib Kanán, director de la Facultad de Estomatología, indicó que el cambio de 24 sillones dentales A-dec 200 beneficiará a 400 alumnos de forma directa y a mil 200 de manera indirecta. Las unidades reemplazadas se donaron a la unidad regional en Teziutlán, para incrementar sus actividades clínicas y favorecer a 500 alumnos.

          En cambio, el traslado de la sala de lectura permitió la creación de dos nuevos laboratorios de prácticas estomatológicas que beneficiarán a más de mil 500 alumnos.

           “Hoy se da un paso más para tener infraestructura requerida en los procesos de enseñanza y aprendizaje, con instalaciones adecuadas y equipo de vanguardia tecnológica para la correcta atención de los usuarios”, destacó.

          Actualmente, la facultad tiene 34 aulas de licenciatura y posgrado, espacios que se complementan con el edificio Multiaulas; 10 laboratorios: cuatro de ciencias básicas y seis disciplinarios; además de nueve clínicas de licenciatura, cuatro de posgrado, una del derechohabiente y una más de admisión.

          El director afirmó que el principal quehacer de esta unidad académica es formar profesionales competentes en el área de la salud bucal. Por ello, se trabaja con calidad y eficiencia. “El compromiso que adquirimos con los nuevos instrumentos, espacios y clínicas es seguir siendo la mejor Facultad de Estomatología en Puebla”, puntualizó.