-El titular del Ejecutivo afirmó que la cultura y las tradiciones, reflejadas en esta fiesta gastronómica de Puebla, son ejes fundamentales de la identidad del estado TEHUACÁN, Pue.- Para mantener vigentes las tradiciones y costumbres de Puebla, el gobernador Sergio Salomón inauguró el inicio de la temporada de Mole de Caderas 2024, un platillo que […]
Etiqueta: gastronomía
PAOLA ANGON COMPARTE JUNTO A LAS FAMILIAS LA HOJALDRA MONUMENTAL, ELABORADA POR 15 PANADERÍAS LOCALES
-El Gobierno de Cholula realizó la primera edición de la Hojaldra Monumental, con más de 1500 porciones individuales. San Pedro Cholula, Puebla.- Con el compromiso de continuar preservando y promoviendo las tradiciones, la Presidenta Municipal Paola Angon compartió, junto a las familias cholultecas reunidas en Plaza de la Concordia, la primera Hojaldra Monumental, que constó […]
VISITA LA FERIA DE LA CECINA EN ATLIXCO ESTE 21 Y 22 DE OCTUBRE
· Cerca de 12 toneladas de cecina se comercializarán durante el evento. Siguiendo con los eventos de la agenda turística 2023 “Apasiónate por Atlixco”, el Ayuntamiento de Atlixco que encabeza Ariadna Ayala y organizadores, anuncian el regreso de la Feria de la Cecina los días 21 y 22 de octubre en el Centro de Convenciones El […]
ÉXITO TOTAL LA 20va. FERIA DEL CHILE EN NOGADA EN CALPAN
Pue.- Este fin de semana llegó a su fin la 20va. Feria del Chile en Nogada, fiel al compromiso de impulsar el desarrollo en Calpan, el gobierno municipal de Fernando Castellanos Hernández logró una feria diferente llena de cultura, tradición y actividades para toda la familia. En compañía de la Secretaria de Turismo del Estado […]
PAOLA ANGON Y CANIRAC PUEBLA DAN INICIO A LA TEMPORADA DE CHILES EN NOGADA
-Se calcula la venta de 14,500 platillos en esta temporada, con una derrama económica de 4.4 millones de pesos en San Pedro Cholula. San Pedro Cholula, Puebla.- La Presidenta Municipal Paola Angon, en compañía de Carlos Azomoza -Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (CANIRAC Puebla)-, encabezaron […]
Chile en Nogada, origen y orgullo de Puebla: Sergio Salomón; inicia temporada 2023
– El mandatario estatal llamó a la sociedad a mantener la unidad y hacer comunidad en torno a esta muestra de la gastronomía poblana -La cocina poblana es parte del arte culinario mundial, sostuvo el gobernador CALPAN, Pue. – El gobernador Sergio Salomón dio inicio a la temporada de Chiles en Nogada 2023, al tiempo de […]
Con “Yucatán Expone”, gobierno estatal fortalece identidad y orgullo, inauguraron esta muestra los gobernadores de Puebla y Yucatán
-En el parque de “El Carmen” de la capital poblana, el gobernador de Puebla, Sergio Salomón y su homólogo de Yucatán, Mauricio Vila Dosal inauguraron esta muestra que estará disponible hasta el 18 de junio -Un total de 85 expositores, mediante 50 stands, expondrán las riquezas gastronómicas, culturales y artísticas de Yucatán CIUDAD DE PUEBLA, […]
ATLIXCO INVITA AL DÉCIMO ENCUENTRO GASTRONÓMICO, CULTURAL Y ARTESANAL 2023
-Parte de lo recaudado será destinado a la Jefatura de Atención de Grupos Vulnerables del DIF Municipal. Con la finalidad de apoyar iniciativas que impulsen la reactivación económica, el Gobierno de Atlixco y empresarios de la región, invitan al Décimo Encuentro Gastronómico, Cultural y Artesanal 2023, el cual se llevará a cabo los días 10 […]
CIUDAD DE PUEBLA SE CONSOLIDA COMO LUGAR TURÍSTICO REFERENTE A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL
Octubre de 2022 el mes en que más visitantes recibe Puebla, con una ocupación hotelera del 63 por ciento. La capital poblana se consolida como sitio turístico de referencia a nivel nacional e internacional, esto tras la llegada de más de 300 mil visitantes tan solo en el pasado mes de octubre, lo que representa […]
Estudiantes BUAP realizan prácticas profesionales en restaurante español con dos estrellas Michelín
Siete alumnos de las carreras de Gastronomía, Administración Turística y Administración y Dirección de Pequeñas y Medianas Empresas llevan a cabo sus prácticas en Bardal, ubicado en Málaga Bardal es el nombre de un restaurante español portador de dos estrellas Michelín, ubicado en el top ten de las mejores gastronomías de la ciudad de Ronda, en Málaga. Esta empresa […]
SAN PEDRO TLAQUEPAQUE Y SAN ANDRÉS CHOLULA FIRMAN HERMANAMIENTO
San Pedro Tlaquepaque, Jalisco. – Teniendo como escenario el Patio San Pedro del Centro Cultural El Refugio de San Pedro Tlaquepaque, Jalisco, se llevó a cabo la firma de hermanamiento entre el municipio tapatío y San Andrés Cholula, Puebla, vinculando ambos Pueblos Mágicos. La presidenta municipal de San Pedro Tlaquepaque, Citlalli Amaya de Luna, resaltó […]
CIUDAD DE PUEBLA PARTICIPA EN ENCUENTROS LATINOAMERICANOS PARA LA ATRACCIÓN DE EVENTOS
Durante dos días de actividades, Puebla capital a través de la Secretaría de Economía y Turismo, participó en el “Segundo Encuentro Latinoamericano de DMC´s (Destination Management Companies)” y la reunión de “IBTM Americas”, encuentros en modo híbrido que aglutinaron a los más importantes organizadores de eventos a nivel nacional e internacional en el Centro Citibanamex […]
PUEBLA ES DESIGNADA CAPITAL IBEROAMERICANA DE LA CULTURA GASTRONÓMICA
Gracias a la gestión de la administración de Eduardo Rivera Pérez habrá grandes ventajas de difusión, visibilidad de los productos locales, atracción de visitantes, organización de actividades gastronómicas, de entretenimiento y culturales, además de la profesionalización del sector. Puebla es designada Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica hasta junio de 2023, debido a su destacada […]
“Te quiero Puebla” es aportar a la reactivación económica, propuesta de Alejandro Armenta
• El senador poblano de Morena anunció una serie de cápsulas donde mostrará la gastronomía, el turismo, la historia y las riquezas naturales de nuestro Estado. Puebla, Puebla. A través de sus plataformas digitales, el senador de Morena por Puebla Alejandro Armenta te invita a seguirlo semana con semana en una serie de programas denominada […]
AYUNTAMIENTO DE PUEBLA Y CANIRAC INVITAN A DISFRUTAR DE LA TEMPORADA DE CHILES EN NOGADA 2022
Este es uno de los platillos más importantes de la gastronomía mexicana, deleite culinario que llena de orgullo y que posiciona a Puebla a nivel mundial. Llegó la tan anhelada temporada de chiles en nogada, y Puebla –como capital de los sabores tradicionales de este platillo– está lista para comercializar de julio a septiembre hasta […]
