San Andrés Cholula, Pue.— En el marco de los días de tradición y fe que se celebran en San Andrés Cholula, la presidenta municipal Lupita Cuautle Torres, encabezó un emotivo taller de elaboración de muéganos sanandreseños , un dulce típico que forma parte esencial de la identidad cultural y gastronómica del municipio.
La actividad reunió a representantes de medios de comunicación tanto de la región como de la capital poblana, quienes con entusiasmo se colocaron el mandil y siguieron, paso a paso, la receta secreta de la reconocida “Abuelita Ninfa”, manjar ícono local en la elaboración de este manjar tradicional.
El taller no solo permitió a los asistentes conocer de cerca el proceso de preparación de los muéganos, sino que también ofreció un momento de convivencia y rescate de tradiciones , reforzando los lazos comunitarios y el sentido de pertenencia.
Al término del evento, los deliciosos muéganos conquistaron el paladar de todos los presentes, quienes reconocieron la importancia de mantener vivas las costumbres locales. La presidenta municipal destacó que este tipo de actividades son fundamentales para preservar el legado cultural de San Andrés Cholula y promover el turismo a través de su riqueza culinaria.
«Nuestros muéganos no solo son un postre, son una expresión de amor, historia y comunidad», expresó Lupita Cuautle, reafirmando su compromiso de seguir impulsando espacios que celebren la herencia sanandreseña.