Con una inversión de 121 millones de pesos, el Gobierno de Puebla avanza en la construcción de los Centros Integrales de Innovación y Transformación Agroindustrial (CIITRA), una estrategia orientada a generar valor agregado en el campo y fortalecer el desarrollo económico regional.
El proyecto, encabezado por el gobernador Alejandro Armenta Mier, contempla la puesta en marcha de dos complejos estratégicos en San José Chiapa y Aquixtla, que en conjunto beneficiarán a más de 3 mil 850 productoras y productores mediante esquemas de innovación, transformación y comercialización.
San José Chiapa: deshidratados y amaranto
El CIITRA de San José Chiapa registra un avance del 40 por ciento y estará enfocado en la producción de frutas y hortalizas deshidratadas, así como barras energéticas de amaranto. Este centro impactará una región agrícola de 8 mil 200 hectáreas, con una proyección anual de 42 mil 500 toneladas.
La meta es fortalecer la competitividad de más de 3 mil 200 productores, impulsando procesos que les permitan mejorar sus ingresos a través de la transformación agroindustrial.
Aquixtla: impulso al jitomate en la Sierra Norte
En Aquixtla, el CIITRA presenta un avance superior al 25 por ciento y estará especializado en la transformación y empaque de jitomate. Actualmente vincula a 650 productores que trabajan mil 300 hectáreas bajo la modalidad de invernadero en la Sierra Norte del estado.
Estos proyectos se desarrollan en coordinación con la Secretaría de Infraestructura y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, alineados a la estrategia nacional de fortalecimiento al sector primario promovida por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.
Más innovación para el campo poblano
Además de estos dos centros, el Gobierno estatal proyecta la implementación de 20 CIITRA adicionales, en colaboración con la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo y los institutos tecnológicos del estado. El objetivo es integrar capacitación especializada, tecnología e innovación a los procesos productivos.
Con esta infraestructura estratégica, Puebla apuesta por transformar el campo, impulsar el desarrollo sostenible y generar mayores oportunidades económicas para miles de familias productoras en la entidad.