Puebla-Veracruz. – Con el objetivo de transformar la agricultura tradicional y mejorar las condiciones económicas de las comunidades rurales, Altosano Granjas Carroll ha puesto en marcha un programa de reconversión productiva en seis municipios de Puebla y Veracruz, donde opera la empresa porcícola.
Gracias al acompañamiento técnico y asesoría especializada del área de Desarrollo Comunitario, más de 300 productores han diversificado sus cultivos, pasando de granos básicos a siembras más rentables y sustentables como alfalfa, avena, cebada, frijol y frijol ayocote, en parcelas de hasta 1.5 hectáreas.
El programa fue respaldado con una inversión de 500 mil pesos por parte de la empresa, que también proporcionó semilla mejorada e insumos agrícolas, lo que permitió incrementar el rendimiento de los cultivos y reducir el impacto ambiental, al fomentar prácticas más sostenibles y disminuir el uso de agroquímicos.
Las acciones se llevaron a cabo en los municipios de Guadalupe Victoria, Tlachichuca, Chalchicomula de Sesma, Oriental, San Nicolás Buenos Aires (Puebla) y Perote (Veracruz). A lo largo de 2025, este esfuerzo conjunto ha buscado agregar valor a cultivos tradicionales como el maíz, y diversificar la oferta agrícola en la región.
Entre los resultados obtenidos, se reportaron rendimientos como:
- Frijol de temporal: hasta 1.1 toneladas por hectárea.
- Frijol ayocote: 590 kilogramos por hectárea.
- Avena forrajera: hasta 500 pacas por hectárea.
- Cebada: hasta 2.3 toneladas por hectárea.
- Alfalfa: entre 10 y 14 toneladas de materia seca por hectárea al año.
La rotación de cultivos y la diversificación agrícola no solo han incrementado los ingresos de las familias del campo, sino que también han contribuido a la recuperación de suelos, a una mayor seguridad alimentaria y a la adopción de un modelo más resiliente frente al cambio climático.
Con estas acciones, Altosano Granjas Carroll reafirma su compromiso con el desarrollo rural sostenible, proyectando al campo poblano y veracruzano hacia un futuro con mayores oportunidades económicas, sociales y ambientales.